La baie de goji est un superfruit. Il appartient à la classe des supers-aliments comme la spiruline, l’açai ou la grenade. Il contient d’importants nutriments essentiels, les meilleurs. Shot de nutriments garantis… S’il est tendance, c’est parce qu’on vient tout juste de le découvrir en Europe. Pourtant, en Asie, on le consomme depuis des millénaires.
Un superaliment tendance
Les baies de goji sont tendances en France et en Europe. Pourtant, cette plante asiatique est déjà très fameuse en Asie, et surtout en Chine. Il est signe de longévité dans le pays du dragon et est consommé pendant les repas. En plus, sa découverte est très récente, dans les 10 ou 12 ans dans le vieux continent. D’où l’effet d’attraction et le phénomène de mode.
Pour rappel, les conditions météorologiques de la France ne permettent pas le développement de la plante. Ainsi, seuls les gojis originaires d’Asie (en vérifiant le nom de la ville d’origine) sont réellement bio. Si on vous dit que certaines sont françaises, c’est parce qu’elles ont été séchées et conditionnées en France.
Votre shot de nutriments avec des baies de goji
Actuellement, on trouve des baies de goji partout. On en vend même des paquets de gojis séchés sur internet parce que la demande est très élevée. Ceci parce qu’on leur attribue un pouvoir énergisant exceptionnel. Sa composition relève du miracle. Elles sont excellentes pour le foie et le rein, et pour l’ensemble du corps. Elles contiennent :
- des protéines : 8 acides aminés essentiels et 10 autres acides aminés ;
- des minéraux et des oligo-éléments : 21 minéraux exactement (calcium, cuivre, fer, germanium, zinc, sélénium…) ;
- des antioxydants : des caroténoïdes et de bêta-carotène ;
- des vitamines : B1, B2, B6, C et E ;
- de la bêta-sitostérol.
Les bienfaits de la baie de goji
Le shot de nutriments produit des bienfaits incroyables sur l’organisme. Vous pouvez faire le plein de vitamines, par exemple, ce qui énergise. Les sportifs surtout pourront réduire le temps de récupération après l’effort. La fatigue se dissipera rapidement pour un regain d’énergie.
Pour ceux qui suivent un régime minceur, ces petites baies rouges sont parfaites. Elles apportent tout ce qu’il faut pour perdre du poids, pour mincir et pour tenir la ligne. Elles sont également détoxifiantes, anti-cholestérol et antioxydantes. Grâce à la Provitamine A, elle améliore la vue et prévient la dégénérescence oculaire.
Attention : les risques de santé avec le goji
C’est un fait alarmant et à toujours prendre en compte avant l’achat. Étant donné la forte demande, la production n’est plus totalement naturelle. Les baies de goji, même celles certifiées bio, comprendraient des pesticides. Il faut donc s’assurer de leur provenance et se fournir auprès d’un vendeur sûr. Le conditionnement peut encore altérer la composition originelle.
Ces baies miraculeuses peuvent également provoquer des allergies. Certains nutriments ne sont pas adaptés à certaines personnes. Qui plus est, elles sont tellement chères. L’avis du médecin est recommandé avant toute consommation surtout pour celles présentant des sensibilités aux composants.